Comment choisir un restaurant ?
Comment choisir un restaurant ? L’occasion elle-même façonnera-t-elle votre choix ? Ou, la nourriture est-elle un facteur majeur? Le service, l’ambiance et l’emplacement ne sont-ils pas aussi importants ? Ou optez-vous pour les étoiles Michelin ? Que nous en soyons conscients ou non, nous avons nos raisons de choisir un restaurant.
Lorsque vous prenez le temps de choisir, vous êtes souvent récompensé par une excellente expérience gastronomique construite autour de l’ambiance du restaurant et de l’attitude du personnel qui vous sert.
En choisissant un restaurant, on fait face à de nombreuses considérations. Le bouche à oreille ou les critiques sont utiles. Ils vous donnent une idée de ce qu’est le restaurant. Surtout de la part de personnes qui étaient venues plusieurs fois à cet endroit. Ce serait un vote pour le restaurant.
Mais pourquoi ne pas prendre le risque d’essayer quelque chose de nouveau à chaque fois ? Cela aussi pourrait entraîner des surprises gastronomiques.
Choisirez-vous ce restaurant ? Quel est votre principal critère ?
Dans le choix d’un restaurant, quel est votre premier critère ?
Voici une liste de critères dans le choix d’un restaurant. Si vous ne trouvez pas vos principaux critères dans la liste :
- Emplacement
- Ambiance
- Le rapport qualité prix
- Un service
- Hygiène
- Cuisine
- Chef
Meilleur guide pour choisir un bon restaurant
Parfois, tout ce que nous voulons, c’est prendre une table et manger. Mais de temps en temps, faire de notre repas au restaurant une expérience assez agréable. Certains d’entre nous savent exactement ce qu’il faut rechercher.
Mais pour ceux qui n’ont pas vraiment la moindre idée de faire de votre visite au restaurant un souvenir à chérir, voici quelques conseils pour une excellente expérience de restauration.
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Localisation du Restaurant
Choisissez un restaurant accessible à pied. Quand on veut passer un bon moment, rouler ensuite peut poser un vrai problème. Alors, trouvez un restaurant à proximité où vous pouvez facilement marcher ou où il est facile de prendre un taxi.
Bien sûr, c’est différent quand l’emplacement est vraiment superbe : un lac, un bord de mer, une rivière ou une vue spectaculaire sur la montagne ou un joyau architectural. Mais la nourriture doit être excellente !
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L’ambiance compte
Parfois, le restaurant est beau mais le décor n’est pas à votre goût. Cela ébranle vos sens. Allez dans un endroit où vous appréciez l’ambiance générale.
Jouent-ils de la musique ? Comment fort? Découvrez les gens qui vont au restaurant. Si vous trouvez agréable d’être entouré de ces personnes pendant que vous mangez votre dîner, alors allez réserver une table. Peut-être une table spécifique loin des portes de la cuisine et non sous le climatiseur.
Parfois, vous devez travailler lorsque vous êtes dans un restaurant. Pour les réunions où vous avez besoin de discuter d’affaires sérieuses, rendez-vous dans des restaurants qui ont des salles privées.
Ambiance, musique et art au restaurant
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Une cuisine particulière associée au bon vin
Il y a des soirées où l’on a juste envie d’une cuisine en particulier. Et si ce restaurant est le seul disponible là où vous habitez, il n’y a vraiment pas beaucoup de choix. Après leur retour d’Asie, beaucoup de gens optent pour ce gros morceau de bœuf. La revanche des friandises, dit-on.
Les autres soirs, la carte doit émoustiller vos papilles. Surtout quand les restaurants sont tous regroupés dans une zone et que vous avez le choix.
La carte des vins est également importante. Dans certains restaurants, la carte des vins se compose de bouteilles très chères de six vins tous de France. Ou des bouteilles hors de prix de vous ne savez pas où.
Mais souvent, il y a deux ou trois choix pour une cuisine particulière. Vérifiez si leur chef vient du pays d’où provient cette cuisine. Vous êtes plus susceptible d’obtenir la vraie chose et non la version stylisée de celle-ci. Il n’y a rien de mal à la cuisine stylisée car certaines des vraies sont de toute façon difficiles à prendre.
Tendances culinaires à essayer dans les restaurants
Tendances culinaires dans les restaurants
Cette vidéo présente les dernières tendances culinaires que vous devez essayer dans les restaurants. Ce qui est le plus récent pour l’un ne l’est peut-être pas pour l’autre. Nous avons une préférence différente, en particulier pour la nourriture. Alors, optez pour ce qui est le mieux pour vous. Mais au cas où vous seriez curieux de connaître la dernière tendance, regardez cette vidéo.
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Choisissez un restaurant qui offre un bon rapport qualité-prix
Le prix compte quand vous choisissez
Lorsque vous amenez un grand groupe, recherchez-en un qui vous en donnera pour votre argent. Cela ne signifie pas être bon marché, mais obtenir un bon repas que vous vous sentez heureux de payer. Vous êtes satisfait de ce que vous obtenez.
Oui, les restaurants de rue proposent une cuisine locale plus savoureuse que dans les restaurants chics.
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Excellent service
Envie d’un bon service dans un restaurant ? Ne vous y attendez pas. Arangez-vous pour que cela arrive. Lorsque vous trouvez un restaurant que vous aimez, liez-vous d’amitié avec les serveurs et les serveuses. Traitez-les gentiment comme vous traiteriez vos propres amis et vous constaterez que vous obtiendrez un excellent service tout le temps.
Parfois, ces serveurs sont super occupés et vous exigez une centaine de choses. Lorsque vous les voyez apporter beaucoup de choses à votre table, soyez serviable. Donnez-leur de l’espace pour le placer.
Prenez quelques-unes des choses qu’ils ont du mal à placer sur certains côtés de votre table. Ce sont peut-être de petites choses, mais lorsque vous les aidez, ils feront tout leur possible pour s’assurer que vous êtes bien servi.
Au-delà de cela, bien sûr, il y a des restaurants avec un service impeccable, peu importe qui vous êtes.
Service dans un restaurant – Donner le meilleur au client
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Hygiène au restaurant
Découvrez les toilettes
Vous voudrez peut-être simplement visiter le restaurant avant de décider de réserver une table. Prenez d’abord un verre et découvrez l’endroit. Allez utiliser les toilettes.
C’est la procédure standard de mon ami. Utilisez la salle de bain et lorsqu’elle est propre, il y a de fortes chances que les normes d’hygiène soient respectées dans le restaurant.
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Restaurants essayés et testés
Pour les grands événements, c’est mon critère
Cependant, pour les grands événements, il est toujours utile d’aller dans des endroits que vous avez essayés et testés. Vous êtes mieux à même de vous concentrer sur la soirée lorsque l’endroit est familier et que le personnel vous connaît.
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